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1、蛋糕店说的淡乳脂奶油是什么。

2、蛋糕店说的乳脂奶油和动物奶油。

3、蛋糕奶油是用什么做的。

4、蛋糕用动物奶油好还是植物奶油好。

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蛋糕店说的乳脂奶油是什么

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1.乳脂奶油又称为动物奶油，一般是从新鲜牛奶中提取的。

2.乳脂奶油一般不怎么甜腻，而且奶味香浓。

3.乳脂奶油可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。

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