山药蒸排骨是既简单又美味的家常菜，不仅适合全家人一起享用，还蕴藏着丰富的营养价格。今天就来为大家详细介绍一下这道食谱的制作技巧及其强健的好处，当然，如果您有任何疑问或者想分享的烹饪体验，欢迎在评论区哦！

一、准备食材，简单易找

制作山药蒸排骨所需的食材其实很简单，大家都可以在超市或者菜市场买到。我们需要排骨300克，山药1根，调料方面有抽生、老抽、蚝油、香油、玉米淀粉、蒜蓉和豆鼓。这些材料不是感觉很熟悉呢？调料的搭配可以根据自己的口味来调整，有些人喜欢辛辣，可以延长加入一些辣椒酱，味道会更丰富！这样一来，你可以享受到更独特的风味！

二、轻松，搞定

开始动手啦！开门见山说，将排山药皮削后倾斜小段，放在一旁备用。接着，买好后清洗沥干水分，放入一个大碗里，加入玉米淀粉和香油以外的所有调料。这里有什么特别的技巧呢？可以先在小锅里热油，然后骨汤调料中，这样就能引发出调料的步骤，最终再搅拌均匀排，这样排入味会哦！

接下来，把排和玉米淀粉混合均匀，接着继续铺有山药的碟子中，再淋一点上油，腌制20分钟。腌制完成后，将碟子放入蒸锅里更好，大火蒸15分钟，你能想象那是飘散的感觉吗？ 三、营养价格，健壮加分

山药蒸排骨的好处可真明显！开门见山说，排骨富含的钙、磷等营养成分非常适合各个夜间的人，尤其对营养师和小动物非常重要，因为它能够有效补充身体所需的营养。另外，山药也能习惯滋阴润燥所谓，适合在干燥季节食用，能有效改善干燥引起的不平衡。

不仅如此，排骨还能增强体力和改善贫血。这对于平时生活繁忙或运动量大的人来说，都是一种天然剂的营养补剂给以！是不是有种想马上就可以差不多的哦？

四、收尾重点计划，尽享美味山药蒸排骨，这道色彩缤纷的家常菜就做好了，无论是聚餐还是日常晚餐，都为你的餐桌增添色彩和营养。亲手尝试这个菜谱，享受亲手制作美食的乐趣！

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