柚子皮糖果可以直接食用或泡水食用。老阿姨每周泡两次，酸甜可口，有很浓的柚子香味。她做五颗柚子皮糖，春节后可以喝好几个月。

3.你不需要从柚子皮上去掉太多的白色果肉。只要用刀片稍微往下一层，让柚子皮整齐就可以了。白色的果肉营养也不错，尽量保留。

将柚子皮切成细条，约1厘米厚，用清水浸泡一晚。在此期间，多次换水，以去除柚子皮中的更多苦味。如果你喜欢这种苦味，就不要泡太久！

4.将锅里的水烧开，水烧开后放入柚子皮，煮20分钟，取出用冷水冷却，柚子皮用纱布包好，擦干水分备用。

5.锅清洗干净后，点燃，加入少许水，并加入250克冰糖，足够融化冰糖的水。

6.加入柚子皮，用小火慢炖，直到水分蒸发。快转，防止糖糊锅。等到柚子皮结霜，关火。

7.将柚子皮糖放在干燥不粘的地方单独冷却，然后放入密封罐中，放入冰箱冷藏。

柚子是秋季时令水果之一，9月份大量上市。在这期间，我的老阿姨也开始忙碌起来。她在忙什么？忙着买柚子。每年九月，她都会买五个大柚子，每个都是上尖下宽的。皮肤有光泽，透过皮肤能闻到柚子果肉的香气。她真的很会挑柚子，水够的话果肉很甜。为什么我知道她选了一个好的？因为每年她买了柚子之后都不吃果肉，就把剥好的柚子果肉送到我家，服务特别到位。所以每年这个时候看到市场上的柚子，就知道阿姨要来送柚子浆了！

原来老阿姨特意要柚子皮做原料。她用冰糖煮柚子皮，秋冬一周泡两次水。我的阿姨是一个剧团的演员。她平时很注意保养。她告诉我，柚子皮的营养并不比柚子果肉差，而且含有丰富的蛋白质、矿物质、叶酸和胡萝卜素，尤其是维生素c，可以美白肌肤，延缓衰老。我明白了。怪不得老阿姨特别白，特别是她纤细的手指像葱一样柔软。

今年还按照阿姨的方法做了柚子皮糖，准备给老婆吃一段时间。不要扔掉柚子皮。我来教你怎么做柚子皮糖。一周泡两次水，手就跟洋葱根一样细。柚子皮还有很多其他功能。不会做柚子皮糖的朋友要往下看！

【柚子皮糖】食材:柚子1个、冰糖250g、盐。

1.挑选一个顶端较宽，表皮光滑透明的上等柚子，用手多搓搓柚子皮，搓五分钟，然后用清水反复清洗。用盐搓可以去除污垢、农药残留和可能的蜡，吃起来更安全。

2.柚子洗净后，用厨房纸擦干表面水分，用刀划几个洞，剥去柚子皮，把柚子肉送给家人。我们只用柚子皮。

不要扔掉柚子皮。我教你怎么做柚子皮糖，每周泡两次水。美女的手像洋葱。