泡凤爪的制作方法和配料表(泡凤爪的制作方法和配料)
7.将所有调味料倒入容器中,搅拌均匀。
8.倒入冰镇鸡爪,拌匀。
9、密封冰箱一夜,上色后更美味。这张图我还没有腌够时间。
10、柠檬和百香果的味道刺激味蕾,忍不住尝一块,100晕!
鸡爪的营养作用。去除脂肪和降低血压。
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体血脂和胆固醇的作用。
2.美容护肤
鸡爪增强皮肤张力,消除皱纹。
3.富含铜
开胃食品
材料:鸡爪1000克柠檬1个洋葱1个百香果2个大蒜10瓣米醋100克酱油100克糖30克盐6克姜8片料酒20克步骤
1.洗鸡爪剪指甲
2、一剁成两块
3.剁碎是为了更容易入味。
4、冷水下锅,加入几片料酒和姜调味,烧开撇去浮沫,再煮八分钟。
5.煮熟,取出倒入容器,冰镇。这样会让口感热胀冷缩时更有弹性。
6、加工调味,切段切碎。
鸡爪还含有丰富的铜,对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨骼组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。