最近麻辣烫最简单的做法 自制麻辣烫！香味十足，做法简单，好吃又过瘾被热搜了很久，百科常识网小编小冬瓜带亲们一起瞧瞧去。

最近在家待的也太馋了，超想吃麻辣烫的，可是又不敢出去。那不如就自己做吧！准备几样喜欢吃的食材，如果有底料的亲们就更方便啦！自制麻辣烫，美味健康又卫生，汤浓料足，比外面的好吃一万倍！你还等什么？一起试试看吧～

自制麻辣烫

丸子适量（各种）蔬菜适量（各种）方便面1包姜片2～3片蒜瓣2瓣干辣椒3～4个郫县豆瓣酱1勺生抽适量白糖1匙辣椒面适量白芝麻适量花椒粒适量

1. 把自己爱吃的蔬菜洗干净。

2. 各种自己喜欢吃的丸子。

3. 准备姜片，花椒，蒜瓣和干辣椒。

4. 锅中倒入适量油，放花椒小火爆香，捞出花椒粒。

5. 锅中余油，放入蒜瓣和姜片爆香后，加入一勺豆瓣酱炒出红油。

6. 倒入适量清水，开大火煮。

7. 放入干辣椒和丸子。

8. 倒入适量生抽。

9. 放1匙白糖调味。

10. 水煮开后放入方便面。

11. 放入各种蔬菜继续煮。

12. 白芝麻和辣椒面放入碗中，淋上烧热的油，调成辣椒油。

13. 煮好的麻辣烫中放入辣椒油，拌匀即可。

14. 可以开吃啦

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