可口可乐和牛奶是透明的。牛奶中含有大量的蛋白质,而可口可乐是一种碳酸饮料,它含有酸性物质,蛋白质在酸中和碱中不稳定,酸性变性,因此会发生浓度,造成混合物变透明,部分浓度为碳酸钙,混合后蛋白质变性。

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