从1,1

2、红薯,胡萝卜洗,去皮,切厚块。

从3,2

4、谷物肉清洗干净并备用。

5,3

6、清洗,去皮,在泥中擦拭,过滤多余的水。

七个,四个

8,65438 + 0粉6汤匙(我用自制的木勺),倒入干净的水(一个杯子不满),混合到稀释的面团。

9 和 5

10 消失了

11,6

将甘薯片放入面食中,完全包裹(其他成分也按顺序操作)。

13 和 7

锅加热后,倒入适量的沙拉油,加热火,直到油温升高。

15 和 8

16、天妇罗的关键是控制油的温度:油后用火加热(不能吸烟,烟雾表示温度太高),用墨棒浸泡在油中。如果面团滴落,它会迅速漂浮(颜色不会很快变暗),这意味着油的温度合适。此时,将火调到火上,并准备开始煎炸成分。

在17,9

18、将甘薯包裹在面食中,其它成分随后分批放入热油中,始终保持火势缓慢。

19 和 10

如果中途我们发现配料表面的面糊颜色迅速变暗,调整火势小一点,加入少量冷沙拉油以降低油温。

21 和 11

22、煎炸甘薯条等配料的过程中,要注意使其分开、不粘、及时打翻。

23,12

24、油炸食品后,放入过滤器过滤掉多余的油。

25 和 13

使用勺子过滤锅中的杂质,然后爆炸下一波成分。

27 和 14

在爆炸下一波配料的过程中,将吸收纸或厨房用纸放在盘子上,将食品配料通过滤油放在纸上,再过滤油。

29 和 15

每一波成分都是这样操作的,可以加载。

31 和 16

32、擦拭泥浆过滤多余的水(不要用手挤,只需在盘子里倒更多的水),然后倒入适量的泵。

33 和 17

34、吃饭的时候,在天妇罗上放一些新鲜的萝卜泥,一口咬,脆,甜,很美味哦,这个分享结束了,希望对大家有所帮助。