1、把白萝卜洗掉，不要去皮，吃起来更脆。

2、把萝卜切成条状或薄蛋都可，把萝卜切好后，把萝卜切好后，抓点盐香一小时。

3、再用冷开水冲洗活生盐味后（刘变味），用手所所水水，用漏网晒晒水一两个小时，这样萝卜干爽，可把萝卜的水水去洗，更容易入味。

4、用白酸和糖叴收成自己的酒酸甜醋水，再放点辣椒粉。用筒酸的少放点糖；用筒甜的多放点糖。辣椒粉也是一样，吃辣的多放点；不吃辣的少放或不放都可以；根据自己的口味好酸水。

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