今天，边肖将为家长们解答上述问题。麻子豆腐做法大全，相信很多朋友还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.豆腐做法1:焖豆腐和豆腐丁，中小火煎至两面金黄，盛出2份。姜蒜切末，小米辣切末。

2.葱花和葱分别打开。

3、3、酱汁:三勺酱油，一勺蚝油，一勺醋，一勺糖。

4.用底油炒葱花、蒜末、姜末和小米。5.倒入炸好的豆腐拌匀。6.倒入酱汁，拌匀。7.准备一小碗水，倒入一勺淀粉拌匀。8.将淀粉水倒入锅中，焖煮1分钟。9.收汁至汤汁浓稠，撒上葱花捞出。

5、10、一道焖豆腐完成豆腐做法二:煨豆腐准备食材2、准备头:小米辣切成圈，大蒜切碎，干葱切碎，蒜苗切丁。

6、3、准备一碗料汁:1勺酱油、2勺蚝油、1克白糖、少许白胡椒粉、5勺水，搅拌均匀备用。

7、4、豆腐对角切两刀，切成片，咖啡选择把豆腐换成三角形，因为嫩豆腐的质地太软，切成三角形才能翻面。

8、5、把豆腐切成块。

9、6、取一个平盘，将鸡蛋打碎成块，将豆腐放入蛋液中，将豆腐放进去，晃动盘子，蛋液可以均匀地沾在豆腐上。

10、7、炒锅烧热下入油，放入豆腐小火煎，不要急着翻面，耐心等待煎至金黄后再翻面。

11，8，两面都炸的金黄。

12，9，备用。

13.10.炒锅留底油，放入蒜末、葱末和小米圈翻炒出香味。

14、1倒入豆腐轻轻推动，使豆腐粘在头上的香气。

15、12、倒入碗中的料汁，轻轻推动，使豆腐被料汁均匀包裹。

16.盖上盖子焖8分钟。

17、13、汤汁收浓后，最后撒上蒜苗，轻轻翻炒两下即可出锅。

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