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10, 10.泡椒也切碎。

11, 11.将腌好的刀豆放入玻璃瓶中。

12, 12.加入大蒜。

13, 13.加入泡椒。

14, 14.放适量的盐。

15, 15.倒入少许高度白酒。

16, 16.盖上瓶盖，放在阴凉的地方。

17.小贴士刀豆要洗净晾干；2.清洗染色的瓶子。如果可能的话，在高温下杀死它们或在阳光下晒干它们。

18、3、腌制东西最忌油和生水，所以要注意全程。

1.1.准备新鲜的刀豆。

2, 2.在水里加点盐，把豆子浸泡半小时。

3.3.把洗好的刀豆放在阳台上晾干水分。

4, 4.晾干水豆，去掉两边的筋。

5, 5.切成菱形条，约小指宽。

6.6.将切好的刀豆放入干净无油的盆中，加入适量的盐，用手揉搓，让刀豆与盐充分接触。

7, 7.揉至豆子表面湿润，放置一小时。

8, 8.准备干净无油的玻璃瓶。

9, 9.切碎大蒜。

今天，边肖将为家长们解答上述问题。刀豆子可以用用什么药代替？相信很多小伙伴还不知道。现在让我们来看看！