今天，边肖将为家长们解答上述问题。6寸蛋糕的做方法和公式，6寸蛋糕的做方法我相信很多朋友还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文是给家长们分享到这里的，希望朋友们会喜欢。

1.材料:55克低筋面粉和3个鸡蛋。

2.辅料:细砂糖50克、玉米油35克、盐0.5克、柠檬汁3滴、牛奶45克。

3./k 12 o 3c 91 co 0/方法步骤:在蛋清中加入盐和白醋，直到鱼眼起泡，然后分三次加入40克细砂糖，搅拌至坚硬并起泡。

4、2、混合牛奶、10克细砂糖、玉米油、蛋黄，筛入低粉拌匀。

5、3、在面糊中加入1/3蛋清拌匀；将面糊倒入剩余的2/3蛋清中，搅拌均匀。

6.4.将蛋糕糊倒入6英寸的奇峰模具中，左右摇晃，使蛋糕糊表面光滑。

7.多摇几次，去除大气泡。

8.5.烤箱预热155度，烤盘放在中下层，上下烤40分钟。

9.6.立即取出烤好的6英寸蛋糕，并在蛋糕完全冷却后将其释放。