-你好。我来回答这些问题鹅油很多人都不知道

1、大雁油主要用于一些可以丰富和突出香的精细蔬菜，也经常用于制作中国小吃，这是汉族传统的菜肴材料

2、南方许多居民习惯于食用鹅油，特别是云南、四川和广东等地的统治者

3、人们在烹调食物时或煮汤时经常添加部分动物油

4、但有人说过量的动物油对人不好，鹅油是例外

5、动物油脂中还含有各种胆固醇，如鹅脂肪含量为29%，而猪脂肪含量为43%

6.常用植物油中的脂肪酸含量只有15%

7，所以吃鹅油比其他动物油要安全得多

8、对人类有用的油，鹅脂肪含量54%和47%，其中豆类、玉米油、花生油不超过40%，其他油均低于鹅油

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