排骨锅图 排骨锅骨头锅
0
2024-07-28
您好,今天小编刀哥来为大家解答以上的问题。排骨锅图片,排骨锅相信很多小伙伴还不知道,现在就让我们一起来看看吧!
1、你好!主料:腊排骨、萝卜笋头、豆芽(可以随自己的喜好搭配,干豆腐也不错哦!) 辅料:色拉油、盐、料酒、白糖、鸡精、红烧油、大蒜头、大蒜 、生姜、干辣椒、桂皮。
2、(1)锅烧热,吸收色拉油,将桂皮丢入油中炸出香味捞出扔掉(只要留住它的香味就可以啦!)。
3、 (2)把火关小,放入生姜和干辣椒,炸之。
4、(记住哦,先把生姜炸一会,然后再放干辣椒,辣椒炸一会就行,很容易糊的。
5、) (3)倒入腊排骨,加一点点白糖,喷一点点料酒翻炒片刻。
6、 (4)当排骨散发出诱人的香气后加之盖锅盖小焖片刻。(3/4左右了,干锅不用放太多水的。
7、)(5)趁焖排骨的时候我们准备好小火锅,锅内倒几滴油打小火,然后将准备好的豆芽倒入小锅内。
8、 (6)大概十分钟后将茄子头吸入排骨内继续焖。
9、(七八分钟差不多了!) (7)最后加入鸡精,大蒜头和大蒜,翻匀之前准备好的豆芽上,OK!弄个小炉子,边吃边继续烧着,美呀。 试一试吧!!!。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。