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一、重庆市巴南区东永小学校2010-2011学年度药品食品安全工作全面计划食品安全学校直接联系全体师生身体健康，也是我校重点抓办的工作。

2、所以一直以来，学校所出现的食物中毒或一些因不卫生而造成的健康问题几乎接近零。

3、为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒劣质食品药品在校内的存在，保障新年广大师生身体健康和生命安全，特拟定2010-2011学年学校药品食品 安全工作计划与目标。

四、一、建立和完善学校突发食品药品安全事故应急处理机制，启动食品药品安全工作预案。

五、要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督分级管理工作。

六、二、树立食品药品安全信息报告制度。

七、根据《重庆市巴南区东永小学校重大食品事故事故预案》的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要按规定期限如实、及时向区教委及有关部门报送 情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则对责任人处以严惩。

8、有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室张贴于2条。

九、三、学校要成立食品药品安全工作领导小组，由校长任组长，并设立工作办公室。

十、建立校内食品安全工作机构，明确主要负责人是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品药品安全工作，对校内食品分管人员 药品安全直接负责，将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。

十一、四、建立各项食品药品安全工作制度。

十二、制度主要包括：食堂从业人员检查制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿着、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全责任追究制度等8项制度。

十三、学校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范学校内重大食品药品安全事故的发生。

十四、五、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。

15、学校要制定2010-2011学年食品药品安全工作的教育工作计划，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，宣传计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动两次 。

十六、六、加强校内食品药品安全管理工作。

十七、必须健全各项监督管理制度，落实专人履行监督管理，要与生产人员签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。

十八、禁止非工作人员进入食堂的加工操作间及食品原料货架间。

19、所以在今后的工作中，学校的食品安全工作一定不能放松，学生的成绩提高，这是一个逐步推进的过程，但是食品安全的问题确实时刻不能的，一旦放松，学生的健康问题 出现了，这就是学校的失职，这就是对学生健康的极不负责任，这就是犯罪！所以食品安全问题我们要时刻高度重视！ 二〇一〇年九月一日。

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