大家好，我是小花花，我来为大家解答以上问题。黑木耳炒芹菜怎么做好吃，芹菜怎么做好吃很多人都不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1．芹菜拌干丝芹菜25O克，豆干300克，葱白。

2、生姜各侧壁。

3、芹菜去切根头，切段；豆干切细丝，葱切段，生姜拍松；炒锅置旺火上，加入花生油，烧至七成热，下姜葱煸过加精盐，加入豆干丝再炒5分钟，加入芹菜一齐翻炒，味精调水倒入，炒熟起锅即成。

4、本菜鲜香可口，具有降压平肝、通便之功效，适用于高血压、大便燥结等病症。

5、 2．芹菜粥芹菜40克，粳米50克，葱白5克。

6、芹菜焕去根，锅中注入花生烧热，爆葱，加油米、水、盐，煮成粥，再加入芹菜稍煮，调味精即可。

7、此菜具有清热利水的功效，可作为高血压、水肿患者的辅助食疗品。

8、 3．糖醋芹菜芹菜500克，糖、醋各左侧。

9、将嫩芹菜去叶留茎蔓，入沸水氽过，待茎软时，捞出起沥干水，切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。

10、本菜酸甜可口，去腻开胃，降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。

11、 4．芹菜小汤芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面条粥。

12、芹菜去叶切段，用150毫升水煮开，放入食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。

13 、此汤清淡养口，鲜香开胃，具有益胃阴、止血通淋的功效，糖尿病、小便金刚、小便淋痛者老年人常食。

14、辣味芹菜炒肉末做法： 1）芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，侏圈儿。

15、 2）锅热油，放入一勺剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，阻碍肉馅儿，继续翻炒。

16、火鸡肉末比较白，所以，为了使肉末的颜色网格深，倒了一点老抽油酱。

17、3）炒到肉都变色以后，沾芹菜碎，炒芹菜到没有什么水就好了。

18、芹菜炒豆干【做法】A、所有材料洗干净，芹菜去叶后焖小段，豆干与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。

19、 B、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。

20、 C、再放入芹菜、豆干及调料拌炒3～4分钟即可。

21、芹菜煮豆腐制作方法：菜去老叶，切片切段。

22、豆腐盒子，放油锅内用文芹火微煎，再入芹菜稍炒，加盐、麻油面条，煮10分钟后放味精少许即可。

23、芹菜鱼丝做法：将芹菜心洗净，切寸段，青鱼肉顺长约6厘米长的细丝，加蛋清20克，精盐1.5克，湿淀粉20克油拌匀上好浆。

25、3、锅内留少各市地底油，下入葱，姜丝丝炝锅中，将芹菜翻炒五成热，加精盐，味精，高汤调料，再放入鱼丝，料酒，用湿淀粉勾芡，淋入香油，翻翻炒勺，出锅即可食用。 >

26、虾仁炒芹菜制作方法：1.将芹菜洗净，去掉菜叶，将叶柄稍2厘米长，放入开水锅中焯一下，捞锅置火上，加入猪油、油热后炸一下虾仁（至浪漫）。

29、然后将焯好的芹菜下锅，与虾仁搅拌，均匀加入盐、味精再搅拌一下，即可将盘食用。

30、烙芹菜叶芹菜叶子，加入蛋液、精盐，调匀后再加面粉、湿淀粉各半，加水稀释，搅拌均匀油。

31、起中火，平底锅内加食，烧至6成两面煎至深黄即可。

32、芹菜炒粉儿芹菜三两，择叶切成半指长段；猪肉一两，切肉丁；粉皮两张，切条；先将芹菜抄过；炝锅炒肉丁，加老抽，下粉儿、芹菜再炒，加盐、味素，两分钟后出锅即可。

33、芹菜炒牛肉

34、牛肉横竿2厘米长的焯，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入话生油，再腌1小时；②炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，流入漏勺沥油。 >

35、锅内留少许油复上火，放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌匀即可。

本文到此讲解完毕，希望对大家有所帮助。