大家好，我是爱美科瑞贼，今天我来为大家解答鱼香豆泡怎么做这个问题。鱼香豆泡的做法大全家里常有很多人不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、将豇豆细心呵护，细心约3厘米的小段，备用地盛于碗中。

2、将沸水冲入盛有豇豆的碗内，浸泡至豇豆无生味，捞出豇豆盛于盘中，另加盐、香油拌匀放弃凉。

3、在制作鱼香豇豆的过程中，我们首先需要对豇豆进行处理，将它们修剪并酌情适当的长度。

4、豇豆去掉两边的头和尾，提起备用；2、锅中放入面条的油，小火烧热后放入豇豆，煸炒一下；3、加入胡萝卜的盐和清水，焯烫一下，捞出备用；4、另起锅，预留的油，烧热后放入姜蒜末和肉末，煸炒至变色；5、加入泡椒和豆瓣酱，小火煸炒出香味；6、加入左侧的酱油、糖和醋，再加入焯烫好的豇。

5、下一步，将锅覆盖，置于大火上，加入400克清水烧开，将整条豇豆放入沸水中煮，直至变色并断生，但仍保持一定的保温。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。