导语:板栗最好的四种保存方法，第一种效果最好，第三种数量最多，简单易学。救不了栗子？看看这四种方法，简单，实用，有效。总有一款适合你。

我们家乡经常用这种方法保存生姜，尤其是在春节即将到来的时候。我们一次性多买一些生姜，然后埋在半干半湿的沙子里，想吃的时候直接挖出来。也可以用来保存栗子。新鲜的栗子直接埋在沙子里，注意不要全堆在一起，一定要分散。最好在上面盖一层沙子，因为栗子最怕盖起来会导致温度升高，有酒味。这种方法可以储存大量的栗子，冰箱里只能放十几斤，但是用这种方法存几十斤是没有问题的。

方法4:

这第四种方法适合比较细心的朋友。先把板栗壳提前剥掉，再放一些剥好的蒜籽，搅拌均匀密封，放入冰箱冷冻。有网友说每年都要剥几十斤，明年中秋节吃没问题。至于为什么一定要放些大蒜籽，岳越也不明白。请有知道的朋友给大家科普一下！

另外，可以用盐水泡三天，然后沥干，晾干，然后放冰箱里想放多久就放多久。还有就是在太阳下晒干，会变硬，不用放冰箱，但是干栗子特别硬。生吃的话，会考验你的口腔质量。最好用高压锅煮一下再吃。超级甜。板栗最好的四种保存方法，第一种效果最好，第三种数量最多。爱吃板栗的朋友们赶紧学起来吧，这个时候多攒点！

另外，跟大家分享一下栗子的去皮方法:

栗子从冰箱里拿出来后，不用等它到解冰，只要让它在水里泡10分钟，然后趁热用剪刀剪开一个洞，就可以轻松脱壳了。内衬完全不会粘肉，很干净。栗子壳比较硬，注意安全，不要切到手。现在也有板栗脱壳机，经济稍微发达一点的地方应该都有。买栗子可以免费去壳。如果真的不行，就算你出几块钱加工，也比你自己用剪刀剥好。

热爱美食的人，是内心充满阳光，积极热爱生活的人。岳跃认为食物是自己做的，做家人喜欢吃的健康的好东西，健康的人是最美的！对此你怎么看？

你好，感谢收看岳跃美食。想变美，只需要一张嘴！几天前，岳越写了一篇关于如何保存栗子的文章。看完之后，很多朋友在评论区热情地分享了自己最好的方法。这真是一件幸福的事，足不出户就能见多识广。这也让我意识到，靠一个人的力量和认知真的太局限了。看了300多条评论，岳越知道好吃的栗子不是迟来的虫子。而是飞虫在它开花的时候在上面产卵，等到板栗成熟的时候，虫子在里面长大，爬出来，所以只要把虫子挑出来，后期存放的时候虫子就不会掉进去。岳跃还找到了父母认可的最好的板栗保鲜方法，大致可以分为四种，下面的文章会详细讲解。家长可以根据自己的实际情况，选择最合适的方法保存板栗。救不了栗子？看看这四种方法，简单实用，效果不错。总有一款适合你！

方法1:

这种方法通常被父母认为是最好的方法，与岳跃分享的方法相似，只是需要多一步。板栗买回来后，铺在阴凉通风处，让它吹3-4天，然后洗干净，放在水锅里煮3-4分钟，煮到半熟后取出常温晾干，然后放在保鲜袋里，放在冰箱里冷冻，这样无论放多久都不会变质。

方法二:

这第二种方法比较适合保存最新鲜的栗子，刚摘下来的新鲜栗子，越新鲜越好。最好是只剥栗子，不剥壳，不晾晒，直接装袋，放冰箱冰柜里过年。相当一部分网友也觉得这种方法不错，但是现在栗子都是提前去皮摘下来卖的，买回来也不知道新鲜不新鲜。

方法三: