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1、麦芽糖是米、大麦、淀粉或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。

2、现在手势不

3、有软硬两种，软者为黄褐色浓稠，液体粘性很大，称胶饴；硬者系软糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为白色之黄白色糖饼，称白饴糖。

4、药于是胶饴为佳。

5 、麦芽糖属双糖类，白色针状结晶，易溶于水。

6、味甜但不及糖糖，有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。

7、用热水就能溶很快！。

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