亲爱的朋友们大家好，我是编辑王富贵，我将为亲爱的朋友们回答以上问题。春天养生食谱有哪些？春天养生食谱很多人还不知道。现在让我们来看看！

1.一年之计在于春，春季保健尤为重要。要保持健康，最享受的方法就是吃它！在一年的开始，吃得好可以让一整年看起来都很好。春季养生食谱，春季养生秘籍。春季养生怎么吃春季养生的饮食规律是“多甜少酸”。一般来说，人们在春季养生食谱中应该多吃甜的东西，少吃酸的东西。

中医养生认为，春季对应肝，春季容易肝气过盛，肝影响脾胃。酸性会使肝脏收敛而不易发泄，因此容易引起消化不良。

春季，患有慢性胃炎、胃溃疡等的朋友。而肠胃疾病一定要注意并远离山楂、乌梅等酸性食物。多吃一些滋补脾胃的甜食，如山药粥、大枣小米粥等，可以预防胃炎和胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的机会。此外，你应该少吃油腻的食物。

立春，短暂的三个月，也可以分为三个节气:早春、仲春和晚春。饮食应根据三月不同的气候特点进行调整。

早春天气不太暖和时，选择热量高的主食，并注意补充足够的蛋白质，如鸡肉、瘦肉、蛋黄、牛奶和豆浆。主食可以是大米、小米、糯米、高粱、薏米。辅食:豇豆、扁豆、黄豆、白菜、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、板栗等。饮食中可用葱、姜、蒜、韭菜、芥菜调味，可祛阴散寒。

此时要注意少吃寒凉食物，如黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等。，这将阻碍春季体内阳气的生长。【早春健康饮食】

1）补血润肠——姜汁菠菜

菠菜、姜末、芝麻油

挑选并清洗菠菜，将其放入沸水锅中煮沸（加入油和盐），捞出，加入姜汁（在姜末由冷开水、盐和味精混合而成）和香油，即可食用。此菜脆嫩清口，养血活血。这是一种上海葡萄酒，适合春天饮用。

2）放松和美容-蜂蜜蒸百合

百合50克、蜂蜜50克。

百合洗净，摘下花瓣，用清水浸泡半小时，然后取出，放入碗中，加入蜂蜜蒸1小时左右。3）养脾胃——甘蔗浆米粥

甘蔗500，大米60克

甘蔗去皮，切成段，榨汁备用。大米煮粥，煮熟，倒入甘蔗汁，再次煮沸。

仲春时节，在这个时候，你可以吃一些滋养脾胃的食物，如大枣、蜂蜜和山药。此外，绿色蔬菜和水果也在此时上市，还有菠菜、芹菜、生菜、胡萝卜、花椰菜、甜椒、油菜、绿豆芽等。可以随意选择。此外，当野菜上市时，香椿、荠菜、马齿苋、鱼腥草和蕨菜也可以品尝。

【仲春养生食谱】

1）明目降压——荠菜100页

荠菜、松子和百页纸

荠菜洗净，煮熟后切成末，加入炒好的松子、盐、味精和香油，将所有的书页用沸水浸泡，然后用冷水冷却并沥干水分，铺在干净的案板上，将荠菜馅放在一端，卷成卷，斜切成盘。

2）润肠降火-藕腔骨汤

莲藕2根（约500克）、腔骨500克、生姜6片、清水2000毫升、盐2茶匙（10克）。

①将空腔骨切成块并清洗。莲藕去皮切块。生姜洗净切片；（2）将清水倒入锅中，用大火加热至沸腾，放入腔骨中焯水3分钟，捞出用清水洗去表面的浮沫；（3）将腔骨放入汤锅中，一次性加入足量的水，盖上盖子，大火加热至沸腾时，打开盖子用勺子撇去浮沫。加入姜片，加盖焖煮30分钟；（4）放入藕块，盖上盖子继续焖煮1个半小时。吃之前加盐。3）养脾胃——百合山药粥

百合10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。

山药清洗干净，去皮后切成薄片。大米淘洗干净后，与山药一起放入锅中，加水煮粥，待粥快熟时加入洗净的百合。粥煮两遍时加入冰糖，冷却后即可食用。

春末将至，夏天也不远了。此时由于气温上升，饮食宜清淡，可以少喝一些绿豆汤、红豆汤、酸梅汤。另外，此时春茶已经上市，而且价格略低，可以开始品茶了。

此时不宜吃羊肉、狗肉和麻辣火锅。这些菜用了很多香料，如胡椒、辣椒等。，因为它们都是大热之品，很容易上火引起疮痈肿等疾病。

此外，在这个时候，我们应该特别注意健康饮食。许多人选择在外面吃早餐和午餐，这可能会引起腹泻和肠胃炎等急性疾病。

【晚春保健食谱】

1）润燥生津-蜜饯雪梨

500克雪梨和250克蜂蜜。

将雪梨洗净，去蒂去核，放入锅中，加适量水，煎至七成熟烂。水尽后，加入适量的水和蜂蜜，然后用小火煎透并收集汁液。冷藏保存，放在瓶瓶罐罐里，每天饭后吃一点，春天就不会咳嗽了。

2）清肠润肠——韭菜虾仁

虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，盐、酱油、淀粉、植物油、香油（油性食物）适量。首先，洗虾直到水膨胀。大约20分钟后，将它们取出并沥干备用。韭菜摘洗干净，切成3厘米长的段备用；把鸡蛋打碎，放入碗中。搅拌均匀。加入淀粉和芝麻油制成鸡蛋糊。倒入虾仁拌匀备用。烧热炒锅，倒入植物油。油热时，炒虾仁。蛋糊凝固虾仁后，加入韭菜翻炒。韭菜煮熟后，加入盐和香油，搅拌均匀。3）清火养颜——百合莲子粥

干百合30克、莲子30克、冰糖30克、大米100克。

将莲子洗净，浸泡在水中。将干百合和大米分别洗净后，与莲子一起放入锅中，加入适量的水，先用大火煮沸，然后用小火煮，待差不多熟时再加入冰糖，略煮。-70

十二道春季最佳养生食谱，养生首选。

山药大枣粥:将大枣用温水泡软洗净，然后将粳米洗净，山药去皮洗净后切成小块；红枣、粳米和山药一起煮粥。吃的时候放点糖。此粥具有健脾和胃的作用。

黑米粥:黑米性平味甘，含有15种氨基酸和维生素，能补益肝脾、养胃滋肾，是春季进补的佳品。此粥适用于肝肾不足和妇女产后虚弱。

大枣粥:大枣补气血，益肝脾胃，温阳。此粥适用于厌食便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎和脾胃虚弱引起的营养不良。

鲫鱼豆腐:将鲫鱼清洗干净，将豆腐切成条状，放入咸开水中焯一下捞起。起锅烧油，放入鱼，两面煎，一会儿铲出。锅中留少许油，放入西洋菜，翻炒至红色，放入红辣椒、葱、姜和蒜，炒香，加入汤，放入鱼，加入料酒、糖、醋、精盐和味精，改用小火5-10分钟，加入豆腐，烧人，出锅。先把鱼摆成放射状，下面放豆腐。把锅里的生汁放在火上，用湿淀粉勾芡，汁发亮时，浇在豆腐和鱼上。它是高血脂、心脏病和动脉硬化患者的良好食品。

蜂蜜红茶:红茶5克，放入保温杯中，用沸水冲泡，加盖焖煮片刻；调适量蜂蜜和红糖。每天饭前喝一次暖胃。此茶适合肝气旺盛、脾胃功能较差的春季饮用。

葱姜茶:1根葱，捣碎切碎，放入锅中，加入1碗开水，大火烧开，加入1茶匙红茶，加入1勺姜汁，制成浓茶趁热饮用。然后盖好被子上床睡觉，这样可以增加热量御寒，防止早春的风寒感冒。

本文到此结束，希望对家长有所帮助。