大家好。刘紫为你解答以上问题。奶酪包的做法(蒙古代奶酪包的做法）很多人还不知道这一点，现在让我们一起来看看吧！

我今天带了一个奶酪包。注意根据自己的口味适当增减调料。

1.将除黄油外的所有材料放入面包机中，注意最后一个酵母，并且不要与液体混合，并开始面团混合程序（约20分钟）。

2.一个程序后加入黄油，然后开始另一个程序来揉手套膜（不会揉的朋友可以去看我的吐司）

3.第一次揉面团，发酵至两倍大，用手指按压时不回缩或塌陷即可（回缩表示发酵时间不够，塌陷表示发酵过度）。

4.将面团放入八英寸的模具中进行二次发酵。模具底部最好铺一层吸油纸，模具壁上刷一层油。

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