大家好，我是小帅，今天我来解答揉捻这个问题。揉捻很多人都不懂，现在让我们一起来看看吧！

1、揉捻，制茶工序中的一种，大部分茶叶制作过程都有这个工序，传统的白茶没有揉捻工序，但现在的新工艺白茶也增加了这一工序。

2、揉捻在茶叶工艺中的作用之一是能够卷紧茶条、缩小体积，为后续的炒干成条步骤打好基础。

3、揉捻可以卷紧茶条、缩小体积，为炒干成条打好基础，适合

4、揉捻形成是乌龙茶初制的造型工艺，通过揉捻其紧结弯曲的形态，精神内质的重塑也受到影响。

5、róu niǎn“揉”的基本意义为用手来回擦或搓，如揉擦、揉搓；引申意义为团弄，如揉面、揉泥球；使木弯曲，如揉轮（使木弯曲制作馒头）、“揉木为耒”。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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